Koki amatir

Hari sabtu kemaren, gue ketemuan sama Bona di Ya Kun Kaya Toast, skywalk pondok indah mall. Waktu gue dateng, dia udah mesen minuman semacam kopi (atau mungkin cappucino). Berhubung gue baru selesai makan di Warung Bebek, jadi gue gamau buru-buru mesen.

Obrolan pun dimulai. Bla bla bla kita ngobrol macem-macem, mulai dari kuliah sampai tentang pacar. Agak lama kemudian, Bona laper. Dia mau pesen french toast. Karena memang sebelumnya dia minta ditraktir, yasudah gue bayarin pake flazz (berhubung cash nya sekarat). Sekalian juga gue order hot milo dan roti keju (lupa namanya apa, tapi rasanya seperti roti keju).

French toast pesenannya lama banget. Pas dateng, ternyata hanya seperti roti panggang yang di atas nya dikasih keju slice. Sejujurnya pertama kali melihat gambar dan membaca 'french toast' i really have no idea. Sounds familiar tapi sepertinya gapernah liat, apalagi makan.

Lalu mulai lah gue bertanya-tanya "Enak? Rasanya gimana" Dia jawab "Enak. Roti, ya kayak french toast" Gue bertanya lagi "Ooh, emang lo udah sering makan? Itu roti diapain?" Dia menjawab "Kalo kesini gue biasanya pesen ini. Hmm biasanya sih kalo gue bikin sendiri di rumah, cuma susu putih campur telor, terus biarin itu meresap ke roti, lalu di goreng deh" Gue meyakinkan "Cuma pakai susu putih dan telor?" Dia bilang "Iya. Kayak pancake gitu. Gampang kok buatnya, ngga ribet"

Nah, karena converastion itu lah gue iseng berniat untuk main di dapur. Kebetulan siang ini Paskal mau ke rumah. Pas gue sms, nanya udah makan atau belum, dia bilang belum. Langsung saja gue tawarin untuk membuatkan french toast. Sekalian juga, di rumah roti nya lagi berlebih. Sampai di rumah gue, dia ngekor ke dapur, jadi masak bareng deh.

Memang dasarnya gue ngga ahli masak, kurang cocok di dapur dan cuma seneng ngeliatin orang masak (pas ngeliatin itu ada rasa puas tersendiri). Ngocok telor dan nyari peralatan masak nya pelan-pelan banget, jadilah Paskal yang ambil alih. Gue menonton dan mengorder. Haha.

Percobaan pertama, walaupun agak gosong dikit, tapi kata Paskal sih enak. Hehehe. Jadi, masain mentega, taro roti di wajan, lalu siram dengan adonan telor dan susu putih.
Percoban kedua, terasa lebih hambar karena ngga pakai mentega. Sebelum di taro di wajan, rotinya disiram adonan pakai sendok, maksudnya supaya meresap dulu, baru di goreng.
Percobaan ketiga, seperti percobaan pertama tetapi lebih rapi. Walaupun tetap ada sedikit hitam-hitam gosong, tapi ngga pahit. Jadi, roti nya langsung di taro di wajan, lalu gue tuang adonan pelan-pelan dengan hati-hati sekali, lalu diangkat. Setelah itu gue taro keju slice di atasnya, kemudian gue masukkan ke dalam microwave selama 3 menit.

Voila! Jadinya biasa aja. Agak berminyak karena keju slice dalam microwave 3 menit itu kelamaan, keju nya sedikit mencair. Tapi berhubung lapar, rasa nya cukup enak lah untuk mengganjal perut.

Lesson for today : Kalau mau masak, pastiin dulu tau step-step nya secara persis dan jangan masukkan keju slice dalam microwave lebih dari semenit.

Selamat malam!